50 yılı aşkın bir süredir lezzetli ızgaranın birinci adresi Çiçek Izgara'da fırsatlı özel menüler:
Izgara Köfte Menü (Garnitürlü Buhara Pilavı ve Közlenmiş Biber Domates eşliğinde) + Çorba veya Salata + 1 adet Meşrubat dahil 24,25 TL yerine 13,90 TL!
Pastırmalı Köfte Menü (Garnitürlü Buhara Pilavı ve Közlenmiş Biber Domates eşliğinde) + Çorba veya Salata + 1 adet Meşrubat dahil 27,25 TL yerine 17,50 TL!
Pideli Et Menü (Tava Yoğurt, Domates ve Közlenmiş Biber eşliğinde) + Çorba veya Salata + 1 adet Meşrubat dahil 28,50 TL yerine 18,50 TL!
Steak Köfte Menü (Garnitürlü Buhara Pilavı ve Közlenmiş Biber Domates eşliğinde) + Çorba veya Salata + 1 adet Meşrubat dahil 32,25 TL yerine 22,50 TL!
------------------------------------
Çiçek Izgara, yarım asrı aşkın bir süredir sana ilk günkü gibi hizmet verirken, ününü etinin lezzeti ve sadeliği kadar, müşterileri ve çalışanları arasındaki sıcaklığı ve samimiyetiyle bu güzel menülerini tatman için seni bekliyor. Üstelik, mutfağıyla, yaklaşımıyla, güler yüzüyle, lezzetiyle ve özeniyle sana çiçek gibi bir ortam sunuyor.
Çiçek Izgara’da bir köftenin yolculuğu…
Dünya mutfaklarının en zenginlerinden olan Türk mutfağında, ızgaranın ayrı bir yeri ve önemi vardır. Çiçek Izgara ise ızgara yapımında tamamen kendine özgü konseptiyle Bursa merkezde 1963 yılında Hasan Erdihan Hınçalan tarafından kurulmuştur. Hasan Bey 2005 tarihinde Bursa da vefat etmiştir. Ailesi kaldığı yerden devam etmektedir.
Kurulduğundan bu yana Çiçek Izgara’nın ürünlerinde kullanılan malzemeler daima aynı yöreden temin edilmiştir. Et temini ile ilgili olarak hayvanın yaşı, sağlık durumu, beslenmesi ve yetiştirilme ortamındaki hijyen koşulları kesintisiz olarak kontrol edilir. Kesimler usta eller tarafından gerçekleştirilir ve etler soğuk zincir prensibiyle dinlendirilir. Masanıza gelene kadar bir çok kontrol noktasından geçen malzemeler hünerli eller tarafından sofranızın benzersiz lezzeti haline getirilirler.
Etin hiç baharat kullanılmadan köfte haline getirilmesi, doğal lezzetiyle sunulması Çiçek Izgara’nın en büyük özelliği ve farkıdır. Etine ve malzemesine güvenen Çiçek Izgara size onu en yalın haliyle sunar ve etin lezzetini hissedersiniz.
Mutfağıyla, yaklaşımıyla, güler yüzüyle, fiyatlarıyla, lezzetiyle ve özeniyle size çiçek gibi bir ortam sunar.
Yarım asırı aşkın bir süredir…
Çiçek Izgara’da üretim…
Çiçek Izgara 1963 yılından beri Bursa’da İslami usullere uygun olarak müşahit firmaların kontrolü altında hazırlanan geleneksel etlerle tamamen kendine özgü konseptini buluşturmuştur.
Kurulduğundan bu yana Çiçek Izgara’nın ürünlerinde kullanılan malzemeler daima aynı yöreden temin edilmiştir. Et temini ile ilgili olarak hayvanın yaşı, sağlık durumu, beslenmesi ve yetiştirilme ortamındaki hijyen koşulları kesintisiz olarak kontrol edilir. Kesimler usta eller tarafından gerçekleştirilir ve etler soğuk zincir prensibiyle dinlendirilir. Masanıza gelene kadar bir çok kontrol noktasından geçen malzemeler hünerli eller tarafından sofranızın benzersiz lezzeti haline getirilirler.