En İyi Çin Mutfağı Alsancak Red Dragon Chinese Restaurant'ta 2 Kişilik Pekin Ördeği Menüsü 1950 TL Yerine 975 TL !
Pekin ördeği menü;
- 2 adet acılı-ekşili çorba
- 2 adet Çin böreği
- 1 porsiyon Çin salatası
- 1 porsiyon Pekin ördeği (kızarmış erik soslu ve özel yufkalı)
- 1 porsiyon sebzeli noodle
- 1 porsiyon kızarmış ballı muz
Red Dragon Chinese Restaurant
1983 yılında Alsancak’ta hizmete giren Red Dragon Chinese, Shanghai ve Pekin’den getirilen Uzak Doğu motiflerinin hakim olduğu dekorasyon ürünleriyle de şık ve etnik bir atmosfere sahip.
Haşim Işık tarafından kurulan Olur Turizm Limited Şirketi bugün bünyesinde İzmir ve Bodrum’da Uzak Doğu tarzında hizmet veren beş restorana sahip bir restoran zinciri işletmesidir.
Şirket kurucusu ve yetki sahibi Haşim Işık 1962 doğumlu olup 1989 yılından bu güne kadar Uzak Doğu tarzında yemek pişirme usullerini ve servis inceliklerini bizzat yerinde inceleyerek ve uygulamalarını yurdumuzda birebir yaparak özellikle İzmir ve Bodrum’da saygın bir yere sahip olmuştur. Haşim Işık, 1989’da ilk olarak Uzak Doğu Restaurant’ı Bodrum’da açmıştır.
1987,1994, 1997 ve 2000 yıllarında Pekin ve Shanghai’ de yerinde yaptığı tetkik ve incelemelerle bugünkü restoranlarının tüm dekorasyon malzemelerini Çin’den getiren Haşim Işık bu süreler içerisinde Uzak Doğu’nun tüm mutfak inceliklerinin sırlarına vakıf olmuştur. Bugüne kadar bünyesinde 25 Çinli personel hizmet eden Olur Turizm zinciri genişletmek ve bir Franchising sistemi kurmak için çalışmalarını sürdürmektedir.